Archivio Categorie: Ricette

Ricetta:

#gallettedifarro 10 gr
#yogurtgreco#magro#pesca 150 gr
#bevandavegetale sz zuccheri aggiunti q.b
#frutti di bosco 50 gr (anche congelati)
#mirtilli q.b
#acqua mezza tazzina

Procedimento: in un pentolino aggiungi frutti rossi e acqua, fai cuocere per circa 5 min, frulla il tutto con il frullatore ad immersione. Fai raffreddare. Nel frattempo bagna le gallette con la bevanda vegetale, stratifica con lo yogurt, aggiungi la composta di frutti rossi e fai riposare una notte in frigo. Decora con i mirtilli freschi. 

La tua colazione è pronta! 

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Ingredienti:

• 10 gr burro d’arachidi 100%
• 10 gr crema alla nocciole
• 150 gr yogurt greco magro alla vaniglia
• 30 gr biscotti secchi sz zuccheri aggiunti
• 5 gr di anacardi al naturale

Procedimento:
Schiaccia i biscotti e inseriscili in un coppapasta o in un bicchiere, aggiungi lo yogurt greco e fai riposare in frigorifero tutta la notte. La mattina successiva scalda 5 secondi in microonde la crema spalmabile e il burro d’arachidi, decora con gli anacardi e le creme appena scaldate.

Adesso la tua colazione è pronta per essere divorata! 🥳

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Ricetta (x6 muffin)

• 200 gr di farina 00
• 2 uova
• 80 gr di latte
• 20 gr di acqua
• 10 gr di olio extravergine
• 30 gr di parmigiano
• 1 zucchina
• 6 fettine di bresaola
• mezza bustina di lievito istantaneo
• sale e pepe q.b

Procedimento: taglia le zucchine a dadini, unisci tutti gli ingredienti tranne la bresaola. Versa il composto nei pirottini, aggiungi la fettina di bresaola in superficie arrotolandola su se stessa, preriscalda il forno ed inforna a 180° per 25 minuti oppure a 165° in friggitrice ad aria per 15/20 minuti circa. I vostri muffin salati sono pronti! 

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